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#ilvinodanza

Il vino e la musica sono sempre stati per me un magnifico cavatappi

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Categoria: Filosofia in vigneto

Vine Master Pruners Academy diventa Simonit&Sirch Academy

di ilvinodanza il 26/10/202326/10/2023 in Filosofia in vigneto

La Vine Master Pruners Academy diventa Simonit&Sirch Academy, un’articolata piattaforma di formazione dedicata all’allevamento della vite basata su un ambiente di apprendimento virtuale (www.simonitesirchacademy.com) e su Scuole di potatura della vite in campo. Unica… [Continua a Leggere]

Siccità. Cantina Negrar porta al Vinitaly i vini Domini Veneti, prodotti con metodi anti spreco d’acqua

di ilvinodanza il 28/03/2023 in Filosofia in vigneto

La Valpolicella è sempre stata ricca d’acqua, ma i cambiamenti climatici in corso obbligano anche i viticoltori della zona all’adozione di strategie a favore del risparmio idrico, in modo da… [Continua a Leggere]

Mirabella investe sul Pinot Bianco, uva “green”

di ilvinodanza il 10/03/2023 in Filosofia in vigneto

L’azienda ha una lunga storia di utilizzo della varietà: i primi impianti risalgono al 1981 (vigna Mirabella a Paderno Franciacorta) e sono tuttora produttivi; nel 2015 creò il primo Pinot Bianco 100% della… [Continua a Leggere]

Villa Bogdano 1880 festeggia i suoi trent’anni di certificazione biologica

di ilvinodanza il 03/03/2023 in Filosofia in vigneto

Da sempre impegnata nella tutela della biodiversità del luogo in cui è nata, Villa Bogdano 1880 si prepara a festeggiare quest’anno un anniversario particolarmente importante: i suoi primi trent’anni di… [Continua a Leggere]

Perfetto connubio tra clone, portainnesto e appezzamento: la filosofia di Gianni Moscardini

di ilvinodanza il 10/02/2023 in Filosofia in vigneto

Gianni Moscardini fonda il suo approccio sul lavoro in vigna e su una ricerca approfondita e continua del rapporto tra terreno, portainnesto e varietà, allo scopo di reinterpretare il concetto… [Continua a Leggere]

Monteverro: un’esperienza di contaminazione

di ilvinodanza il 22/12/2022 in Filosofia in vigneto

Per la cantina gioiello di Capalbio la sostenibilità non è un vezzo, ma una vera e propria filosofia di vita e di conduzione delle vigne.  È seguendo dunque questa vocazione… [Continua a Leggere]

La lotta alla siccità passa attraverso le buone abitudini

di ilvinodanza il 28/07/2022 in Filosofia in vigneto

Tenuta Mazzolino. “Il cambiamento climatico oggi inizia ad essere avvertito, finalmente, come un’emergenza da parte dell’opinione pubblica”, rivela Stefano Malchiodi, enologo di Tenuta Mazzolino, piccolo clos di Borgogna nel cuore… [Continua a Leggere]

A scuola di dendrochirurgia

di ilvinodanza il 18/07/2022 in Filosofia in vigneto

La dendrochirurgia è una vera e propria operazione chirurgica sulla pianta della vite attraverso la quale – con l’impiego di una specifica attrezzatura – viene eliminata la carie bianca che… [Continua a Leggere]

Le api: nuove regine a Castello di Meleto

di ilvinodanza il 05/05/2022 in Filosofia in vigneto

In occasione della Giornata Mondiale dell’Ape, Castello di Meleto rilancia il suo appello: proteggiamo le api sul territorio e sviluppiamo una economia che combini produzione vinicola e apicoltura. Castello di… [Continua a Leggere]

Materia Prima: il Teroldego e l’anfora di Foradori

di ilvinodanza il 25/11/2021 in Filosofia in vigneto

Myrtha Emilio Theo Elisabetta Rainer (mētēr dal greco antico ‘madre’ – terra) sono le ultime cinque parole che concludono IL PENTAGON, il Memoriala di Rainer Zierock. Un’opera, dedicata alla comprensione… [Continua a Leggere]

La filosofia condivisa di migliorare la vita delle piante di vite

di ilvinodanza il 22/10/2021 in Filosofia in vigneto

Al via ufficiale la partnership internazionale tra VINE MASTER PRUNERS Academy by SIMONIT&SIRCH e FELCO, con l’obiettivo di promuovere la filosofia condivisa di migliorare la vita delle piante di vite…. [Continua a Leggere]

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